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西姆主题家居:中国人烹饪方式的正确打开姿势

发布时间:2016-12-04   来源:西姆主题厨房官方网站   浏览量:1514

西姆主题家居现代,大家对于整体厨房的概念已并不陌生了,无论乔迁新居装修还是老房子翻新,整体厨房以其专业设计、量身定制、功能齐全而成为大众选择的主流。


爱琴海——西姆主题家居“喜盈门”系列主题)

然而整体厨房这一产品却是一个地地道道的舶来品,没错,是从欧美国家引进的。然而我们国内烹饪方式却和欧美国家有着很大的不同——国内烹饪环境重油烟。

那么什么样的现代厨房才能符合中国人的烹饪方式,用起来便捷舒适且容易清洁呢?

今天西姆主题家居设计师就给大家讲一讲在装修时应当如何设计的话题。

女主人身长

吊柜高度及深度

厨房橱柜的上下柜的深度会有一定的差距,根据使用者的身高、地柜的深度等因素决定。一般来讲吊柜的深度一般在3045cm之间。

高低台面创新

好的中式厨房设计都是以设计厨房工作区域开始: 食品储备区、厨具存放区、清洗区、准备区和烹饪区。顺序的排列和分配必须符合你个人的需求和个性化的操作流程。

操作台的流畅

烹饪区域与清洗区之间的距离是最可以有效利用的空间。站在这个区域可以非常方便到达水槽、垃圾桶、灶台处,也方便拿取刀具、砧板或者调料。

灶台与水槽的距离控制

要有充分的操作空间,切菜、装配、分盆、调味放置,水槽与灶台应有60~90cm操作的必要距离。

或者分布于不同的的工作台上,以免相互干扰。

抽屉尺寸

抽屉收纳数量的控制。

人工学决定抽屉的高度——把手位置(蹲下、弯腰、随手)。

收纳物品用途决定抽屉宽度(450/600/900)。

抽屉位置选择(没有碗柜是否在水槽下增加抽屉)。

了解更多资讯,敬请关注西姆主题家居网站、官方微信号,您家居生活的好帮手!

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